Sapore Pontino 2.0: torna ad Aprilia la kermesse dedicata al Food&Wine

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Torna per il secondo anno Sapore Pontino, una kermesse tutta dedicata alle eccellenze locali in particolare al food&wine pontino. La manifestazione, organizzata da Gian Paolo Lunghi del ristorante Il Focarlie, in collaborazione con gli chef Marco Davi del ristorante Perbacco,  Maximiliano Cotilli del ristorante Satricum e con l’associazione Aprilia Eventum, si terrà domenica 10 settembre. Nella centralissima location di piazza Roma ad Aprilia, dalle 18.00 alle 24.00 si riuniranno i migliori chef, le migliori aziende vinicole e le attività legate alla ristorazione per offrire ai visitatori il meglio dei prodotti a km zero. Degustazioni, dimostrazioni, dibattiti e molto altro per conoscere il meglio dei prodotti locali e degli svariati modi per cucinarli e presentarli durante cene, feste, cerimonie: primi piatti, carni, pesce e le infinite varietà di frutta e verdura che offre l’Agro Pontino, oltre ai vini e gli olii prodotti nel territorio di Aprilia e in tutta la provincia di Latina.Un’ occasione per conoscere da vicino delle realtà locali esempio di professionalità e alta qualità delle materie prime scelte e usate.

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