L’evento enogastronomico “Brunello a Palazzo” a Fondi
Ritorna a Fondi l’evento enogastronomico “Brunello a Palazzo” in agenda per il 29 novembre dalle
ore 19,00 alle ore 24,00 nella splendida e storica cornice diPalazzo Caetani. Le prime quattro
edizioni dell’evento dedicato alBrunello
di Montalcino, realizzato dall’Associazione
Decant, in collaborazione con l’Enoclub
Siena, sono state un grande successo. Grazie soprattutto alla ricca
lista di cantine partecipanti, che quest’anno vede l’adesione di: Argiano,
Carpineto, Castello Tricerchi, Col D’Orcia, Corte dei Venti, Fattoria del Pino,
L’Aietta, La Fortuna, La Gerla, La Palazzetta, Le Ragnaie, Piombaia, Podere Le
Ripi, Podere Paganico, Ridolfi, Rocca delle Macie, Sanlorenzo, San Felice,
Tenute di Sesta, Tenute Silvio Nardi, Terre Nere, Villa I Cipressi, Villa
Poggio Salvi. A sostenere il “Principe
dei vini Italiani” e ad esaltare i sapori del territorio, ancora una
volta, i migliori ristoratori ed operatori locali, ovvero: Agricola Gizzi, Baci
di Dama, Caseificio l’Angolo della Mozzarella, CO.CO. Cookery Cocktail,
Gregorio De Gregoris, La Collina del Gusto, Laghetto Living, Magni Ricevimenti,
Norcineria Petrillo, Red’s Cibarie e Miscele, Ristorante Bacchettone e Zazà,
Ristorante Essenza, Ristorante Lo Stuzzichino, Ristorante Riso Amaro e
Zafferano Pontino.
In apertura di degustazione ci sarà un seminario tenuto da Davide Bonucci, presidente di EnoClub
Siena, sul Brunello di Montalcino a 10 anni – Annata 2009. La partecipazione,
per un massimo di 20 persone, è riservata a coloro che posseggono il biglietto
d’ingresso ed è gratuita previa prenotazione via email (decantfondi@gmail.com)
oppure direttamente all’accoglienza presso Palazzo Caetani. I biglietti per
partecipare all’evento sono acquistabili online su associazionedecant.it,
presso Futurgrafica Fondi in Via Arnale Rosso 11 e presso GlobalTel Corso G.
Matteotti, 149 Latina. La manifestazione è patrocinata dal Comune di Fondi e
dal Parco naturale regionale dei Monti Ausoni e Lago di Fondi e vanta il supporto
come main sponsor dell’azienda Vaccaro.
