Alta cucina al Carrefour Gourmet Latina

Appuntamento culinario di altro spessore al Carrefour di Latina. Infatti con l’arrivo a Latina dello chef 2 Stelle Michelin Oliver Glowig si chiude la stagione 2016 dell’alta cucina al Carrefour Gourmet Latina. In dieci mesi dieci sono stati gli chef che hanno accolto volentieri la sfida di mettersi ai fornelli davanti al pubblico, in un…

Il Gran Galà per il Natale del Cuoco a Latina

Ancora un evento importante per quanto riguarda la Federazione Italiana Cuochi della Provincia di latina con il suo organizzatore infaticabile che corrisponde al cuoco formiano, nonché presidente  della sezione di latina Luigi Lombardi. Infatti oltre 200 gli ospiti che il prossimo lunedì 12 dicembre si ritroveranno a Latina per il tradizionale “Natale del Cuoco”. A…

Il successo di Campagna Amica a Sabaudia

Un  successo senza precedenti quello avutosi nella città di Sabaudia. Infatti il commento è stato il seguente: Non mi aspettavo un successo così clamoroso”. Paolo De Ciutiis, direttore della Coldiretti di Latina, ha  commentato soddisfatto il debutto del mercato di Campagna Amica  inaugurato a Sabaudia,  via Umberto Primo. “La risposta dei residenti come anche dei romani che…

Le Vie di Bacco: evento enogastronomico a Gianola di Formia

Un evento enogastronomico organizzato per far conoscere un elemento molto bistrattato attualmente a Formia ma comunque si trova ad essere valorizzato negli ultimi eventi, ossia il vino. Ogni postazione ha trovato il nettare rosso o bianco che ogni banchetto attrezzato ha dato da bere a tutti coloro che con il bicchiere messo a disposizione dall’organizzazione…

Apre Campagna Amica a Sabaudia

Il famoso “chilometro zero” per i prodotti agricoli prende sempre più piede. Infatti ci saranno solo prodotti locali. Pontini dal campo alla tavola. Raccolti e offerti ai consumatori direttamente da chi li ha coltivati, lavorati, confezionati. Sono quelli del mercato di Campagna Amica della Coldiretti che sabato 10 dicembre apre i battenti anche a Sabaudia,…

Brunello al Castello a Palazzo Caetani di Fondi

Un evento dedicato al Brunello che si svolgerà domenica 4 dicembre a Fondi. Infatti gli amici della associazione dell’associazione Decant sono a lavoro per la seconda edizione di “Brunello a Palazzo”, l’evento enogastronomico realizzato in collaborazione con l’Enoclub Siena. L’appuntamento in agenda è per il 4 dicembre dalle ore 18,00 alle ore 23 nella splendida…

La seconda giornata del Vinicibando di Gaeta

Una seconda giornata piena di eventi significativi quella che ha contraddistinto la kermesse del gusto e del buon vino di Vinicibando, la prestigiosa iniziativa che la giornalista Tiziana Briguglio ha organizzato nella bellissima sede di Villa Irlanda a Gaeta. Si è cominciati di buon mattino con il convegno, valido per l’acquisizione dei crediti dei giornalisti…

La cena al Carrefour di Latina con lo chef Enrico Pierri

Un cuoco che ha cominciato la sua carriera di chef giovanissimo, infatti è entrato in una cucina per la prima volta a 14 anni come lavapiatti, obbligato dalla necessità. “In un quartiere come quello in cui sono nato e cresciuto io, mi hanno salvato la famiglia e l’oratorio“. Enrico Pierri, del ristorante Il Sanlorenzo di…

La prima giornata di Vinicibando a Gaeta

La prima giornata dell’Ottava edizione della rassegna Vinicibando, che si è svolta nella bellissima cornice del Grand Hotel Villa Irlanda di Gaeta, ha visto come tema di fondo “La Nuova dieta mediterranea e il cibo consapevole, per mettere in evidenza che la dieta mediterranea che tutti ne hanno sentito parlare ma che in realtà a…

Il successo dell’iniziativa pro Amatrice a Pontinia

Una iniziativa che ha unito due elementi culinari autunnali che ha messo in evidenza la capacità di organizzare i grandi eventi da parte dell’Acap, , associazione commercianti e artigiani di Pontinia. La sera scorsa in piazza Kennedy è andato in scena infatti l’evento di solidarietà “Castagne e vino novello per Amatrice”, un appuntamento enogastronomico realizzato con…